魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.新陈代谢:充足的早餐有助于启动一天的新陈代谢过程,使身体在白天更有效地燃烧卡路里。如果早餐过少,可能会导致新陈代谢减缓。
2.饱腹感:早餐提供的营养有助于增加饱腹感,减少之后一整天的过度饮食或零食摄取。研究表明,富含蛋白质和纤维的早餐能够延长饱腹时间,避免午餐前饥饿感。
3.血糖稳定性:早餐能够帮助稳定血糖水平,尤其是高纤维碳水化合物与蛋白质搭配的情况下,可以避免因低血糖引起的暴食倾向。
4.研究数据:多项研究显示,经常吃早餐的人通常拥有更健康的体重指数,这与良好的饮食习惯和综合代谢功能有关。
对于减肥计划,均衡摄入各种营养素的重要性不容忽视,而不仅仅是单纯减少某一餐的摄入。坚持每天三餐合理分配,确保每餐都有适当比例的蛋白质、碳水化合物和脂肪,同时结合适量运动,有助于实现健康减肥目标。
