吃什么降高血糖

病情描述: 吃什么降高血糖

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:降低高血糖的饮食建议如下:

1.控制碳水化合物:减少摄入高糖、高淀粉食品,如白米饭、面包、糖果和甜点等。

2.增加膳食纤维:增加蔬菜、水果、全谷类食品、豆类、坚果和种子等膳食纤维含量丰富的食品。这些食品可以帮助降低血糖并提供营养。

3.选择低升糖指数(GI)食品:低GI食品会缓慢释放能量,有助于控制血糖波动。例如,燕麦片、全麦面包、荞麦、豆类、色拉和非淀粉蔬菜等。

4.控制脂肪摄入量:减少饱和脂肪酸(例如,红肉和奶油)的摄入,并选择较健康的不饱和脂肪酸来源,例如,鱼类、坚果和种子。

5.控制饮食中的盐:减少盐的摄入量,可以保护心脏和肾脏的健康。

6.食用富含Omega-3脂肪酸的食品:如深海鱼、亚麻籽油、某些坚果和种子等,这些有助于降低血糖和改善心脏健康。

7.饮食规律:保持饮食规律性,定时进餐,避免过度饥饿或暴饮暴食。

总之,控制碳水化合物、增加膳食纤维、选择低GI食品、控制脂肪和盐的摄入量,并食用富含Omega-3脂肪酸的食品,可以帮助降低高血糖。如果您有任何关于饮食的问题,请咨询医生或营养师以获取更具体的建议。

2023-06-28