补充蛋白质可以吃哪些食物

2023-08-30
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:补充蛋白质的食物有很多,以下是一些常见的高蛋白食物:

1.瘦肉:牛肉、猪肉、羊肉等

2.鱼类:鲑鱼、金枪鱼、鳕鱼等

3.家禽:鸡肉、火鸡肉等

4.蛋类:鸡蛋、鹌鹑蛋等

5.坚果和种子:杏仁、核桃、芝麻、南瓜籽、菜籽等

6.豆类:豆腐、黄豆、黑豆、红豆等

7.乳制品:牛奶、酸奶、乳清蛋白等

注意,不同的蛋白质来源具有不同的营养价值,含有不同种类和数量的氨基酸。因此,最好选择一个多样化的饮食,以确保摄入足够的各种必需氨基酸。

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