吃西红柿对身体有什么作用

2024-04-28
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃西红柿对身体有很多好处,比如抗氧化、降低心血管疾病风险、控制体重:

1.西红柿富含抗氧化剂:西红柿中含有丰富的维生素C和西红柿红素等抗氧化剂,有助于保护身体免受自由基损伤,减少慢性疾病风险。

2.降低心血管疾病风险:西红柿中的西红柿红素可帮助降低胆固醇水平,从而减少心血管疾病的发生风险。

3.帮助控制体重:西红柿是一个低卡路里、高纤维的食物,可以增加饱腹感,减少进食量,有助于控制体重。

总之,吃西红柿是非常健康的,可以提供多种营养物质和抗氧化剂,有助于保持身体健康。

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