武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:杨桃是维生素C的优秀来源。100克杨桃的维生素C含量为34%。
2.膳食纤维:杨桃含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃健康,并有助于控制胆固醇和血糖水平。
3.钾:杨桃还含有大量钾元素,有利于调节心脏功能和体液平衡。
4.磷:杨桃也含有适量的磷元素,对保持健康的骨骼和牙齿有帮助。
5.叶酸:杨桃含有叶酸,这对于孕妇来说尤其重要,因为它有助于胎儿的神经系统发育。
6.抗氧化物质:杨桃含有抗氧化物质,如多酚和花青素等,可帮助减少自由基造成的细胞损伤和炎症反应。
总之,杨桃是一种富含营养的水果,可以作为均衡饮食中的健康选择。
