多吃茄子对身体有什么好处呢

2021-11-12
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陈璟副主任医师

宁夏医科大学总医院 普通内科

病情分析:茄子是日常生活中非常常见的蔬菜,营养价值丰富。从中医的角度来看,茄子可以清热利湿,消肿止痛,对热引起的咽喉肿痛有很好的辅助治疗作用。从营养的角度来说,茄子含有丰富的维生素e,可以延缓衰老,还能降低体内胆固醇含量,起到美容减肥的作用。茄子还含有一定量的茄碱,可以预防和抗癌。其中的维生素P可以增强人体免疫力,预防心脑血管疾病。
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