武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素C:橙子、草莓、猕猴桃等水果是良好的维生素C来源。100克橙子含有约53毫克维生素C,而草莓则含有约59毫克。
2.膳食纤维:蔬菜如红薯、胡萝卜、南瓜等都富含膳食纤维。100克红薯含有约3克膳食纤维,胡萝卜约2.8克,南瓜约1.1克。
3.抗氧化剂:蓝莓、菠菜和甜椒等食物富含抗氧化剂。100克蓝莓含有大量花青素,菠菜富含叶黄素和β-胡萝卜素,甜椒则含有丰富的维生素E和C。
确保宝宝饮食多样化,以提供均衡的营养,同时避免过敏原。