杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.黑枸杞富含花青素,这是一种强效的抗氧化剂,有助于保护细胞免受自由基的损害。黑枸杞还含有维生素、矿物质等多种营养成分,有助于增强免疫力和改善视力。
2.红色的枸杞果则以其含有的枸杞多糖而闻名,这也是一种抗氧化剂,并可能对心血管健康有益。同时,枸杞果中的维生素A含量较高,有助于维持皮肤和粘膜的健康。
3.两者结合食用可以提供更广泛的营养摄入,任何补品或食材的过量摄入都可能导致不良反应。
4.一般建议成年人每日摄入干枸杞的量为20克左右,而黑枸杞也应适量,不宜过多。
将黑枸杞泡水喝与食用枸杞果结合是安全且营养丰富的选择,但需注意适量以避免营养过剩或不必要的健康风险。