山枣和枸杞泡水有何益处

2025-05-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:山枣和枸杞泡水具有促进消化、提高免疫力和抗氧化等益处。具体来说:

1.山枣含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质。维生素C可以增强免疫功能,帮助抵御感染。膳食纤维有助于改善消化健康,预防便秘。山枣中的钙和铁等矿物质对骨骼健康和血液生成也有积极作用。

2.枸杞是一种传统的中药材,富含多种营养成分,如β-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌和铁等。它们有助于保护视力、支持免疫系统并提供抗氧化作用,减缓衰老过程。

3.山枣和枸杞均含有多酚类化合物,这些化合物具有显著的抗氧化特性,可以中和自由基,减少体内氧化应激,从而降低慢性病的风险。

4.枸杞可能还有助于改善睡眠质量,有研究显示它可以调节神经系统,促进夜间更好的休息。

饮用山枣和枸杞泡水时,应注意适量,以免摄入过多导致肠胃不适。尤其是糖尿病患者或正在服用降糖药物的人,应注意控制摄入量,因为这两种食材都含有一定的糖分。

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