袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.海鲜过敏:在某些情况下,海鱼可能引发过敏反应。常见症状包括嘴部麻木、肿胀、皮肤瘙痒、红疹等。严重者可能出现呼吸困难、喉咙紧缩等危及生命的症状。
2.组织胺中毒:某些海鱼如金枪鱼、青花鱼等在保存不当时容易产生组胺,进而导致食物中毒。轻微中毒表现为头痛、恶心、呕吐,以及口腔和面部的麻木与肿胀。
3.河豚毒素中毒:部分海鱼含有河豚毒素,其特征症状是迅速出现的唇舌麻木、口腔刺痛,并可伴随肌肉无力、头昏甚至瘫痪。
若在食用海鱼后出现上述症状,应立即停止进食,并尽快寻求医疗帮助,以避免病情加重。在前往医院前,确保保持呼吸道通畅,注意观察其他过敏或中毒的进一步发展。