徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.多种营养素:全脂驼乳富含优质蛋白质、维生素和矿物质。例如,每100毫升驼乳含有约3-3.8克脂肪、3-3.5克蛋白质,以及钙、磷、钾、镁等矿物质。这些成分对于维持身体正常运作、骨骼健康和神经功能至关重要。
2.增强免疫功能:驼乳中含有免疫球蛋白和乳铁蛋白,这些成分能够帮助抵抗病原体,提高人体免疫力。研究表明,驼乳在某些情况下可能对抗菌感染具有辅助作用。
3.支持消化健康:驼乳中的酶和益生菌可能有助于改善肠道微生态平衡,支持消化系统的健康。其较低的乳糖含量使其成为乳糖不耐受者的可选替代品。
4.血糖调节潜力:一些研究指出,驼乳可能有助于降低血糖水平,这对管理糖尿病有潜在好处。
5.心血管健康:其中的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸有助于改善心血管健康,降低患心脏病的风险。
全脂驼乳是营养丰富的饮品,适合大多数人群饮用。对于个体过敏史或特殊健康状况,应咨询医生。