武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.月子期间,产妇通常需要更多的能量和营养来帮助身体恢复。红糖是一种天然的甜味剂,富含铁、钙等矿物质,有助于改善产后女性的贫血状况。同时,红糖能够提供快速的能量补充。
2.糯米是温性食物,易于消化吸收,能为身体提供必要的碳水化合物。糯米较黏稠,消化功能较弱的人群在食用时需要谨慎,避免过量食用引起消化不良或便秘。
3.红糖糯米粥具有温暖身体的效果,尤其适合在寒冷季节食用,可以帮助促进血液循环,对产后体虚、手脚冰凉的女性有一定益处。
并非所有人在月子期间都适合大量食用红糖糯米粥。例如,患有妊娠期糖尿病或者血糖控制不佳的产妇,应该限制红糖的摄入。糯米对一些胃肠道功能薄弱的人来说较难消化,需根据自身情况调整摄入量。