杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风的主要原因是尿酸水平过高,而尿酸是由体内嘌呤代谢产生的。控制饮食中的嘌呤摄入可以帮助管理痛风。
2.兰花豆是蚕豆的一种加工食品,蚕豆本身属于中等嘌呤食物。每100克蚕豆的嘌呤含量大约在50-150毫克之间,这对于痛风患者来说已经属于需要限制的范围。
3.痛风患者在选择食物时,应以低嘌呤食物为主,如米饭、面条、牛奶及其制品、水果和大部分蔬菜等。
4.在日常饮食中,还需注意多喝水,以促进尿酸的排泄,同时保持健康的生活方式,包括合理的运动和体重管理。
对于痛风患者,合理控制饮食嘌呤摄入是减少发作的重要措施,建议避免食用含嘌呤较高的食物如兰花豆,以降低尿酸水平。