武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.IgG与过敏:IgG抗体是免疫系统对外来物质长期接触形成的记忆,较高的IgG水平常见于正常的饮食习惯和并不总是表明过敏或不耐受。这种反应更多地与食物不耐受有关,而不是典型的即刻型过敏反应。
2.IgE与过敏:即刻型过敏反应是由IgE抗体介导的。当个体摄入某种过敏原后,IgE会立即引发过敏症状,如荨麻疹、呼吸急促和喉咙肿胀等。
3.诊断依据:真正的牛奶过敏诊断通常依赖于临床症状、详细的病史记录以及经过验证的过敏测试(如皮肤点刺试验或IgE血液测试),而不是仅凭IgG抗体检测。
4.临床表现:牛奶过敏多在儿童中出现,且往往伴随具体症状,如皮肤瘙痒、胃肠道不适或呼吸困难等。
基于上述信息,仅凭IgG测试值无法直接确认过敏。若怀疑牛奶过敏,建议综合考虑其他诊断方法和临床表现,以获得全面的诊断结果。