武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.鸡蛋过敏在儿童中的发病率较高,尤其是婴幼儿。研究表明,大约2%的儿童会对鸡蛋产生过敏反应。
2.皮肤症状是鸡蛋过敏最常见的表现之一,包括荨麻疹、湿疹恶化和皮肤红斑等,其中以面部、颈部、手臂等部位较为突出。
3.除了皮肤症状,鸡蛋过敏还可能伴随消化道症状,如腹痛、呕吐或腹泻,以及呼吸道症状,如喘息或流鼻涕。
4.引发过敏的蛋白质主要存在于鸡蛋蛋清中,因此如果怀疑是鸡蛋过敏,应避免让婴儿摄入含有蛋清的食品。
5.针对鸡蛋过敏的诊断可以通过过敏原测试来确认,比如皮肤点刺试验和特异性IgE抗体检测。
如果怀疑婴儿因鸡蛋过敏出现皮肤问题,建议及时咨询儿科医生进行专业评估与处理。这类过敏有时候会随着年龄增长逐渐缓解,但在未确认前应避免接触相关过敏源。
