沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.蛋白质:蛋白质是构建身体组织的重要营养素。富含蛋白质的食物包括鸡肉、鱼类、豆类、坚果和乳制品等。蛋白质中的氨基酸有助于促进生长激素的分泌,从而支持身高的增长。
2.钙:钙是骨骼生长的基础元素。牛奶、奶酪、酸奶以及绿色叶菜如菠菜、羽衣甘蓝等是良好的钙来源。充足的钙摄入能帮助骨骼在生长发育期更为坚韧。
3.维生素D:维生素D可促进钙的吸收,是骨骼健康不可或缺的营养素。阳光照射是获取维生素D的主要途径,鱼肝油、鲑鱼、鲭鱼和蛋黄也是维生素D的丰富来源。
4.锌:锌对儿童的生长和免疫功能至关重要。富含锌的食物包括贝类、南瓜籽、腰果和瘦肉。研究表明,锌的缺乏可能导致生长迟缓。
5.维生素A:该维生素有助于骨骼的发育。胡萝卜、红薯、南瓜和菠菜都含有大量的维生素A。它不仅支持视力健康,也在细胞增长和体内代谢中扮演关键角色。
6.铁:铁对于血液运输氧气和支持新陈代谢很重要,特别是在快速生长期。红肉、鸡蛋、豆类和全谷物食品是补铁的良好选择。
7.碳水化合物和健康脂肪:提供能量支持身体的日常活动和生长。全谷物、燕麦、糙米和健康脂肪如鳄梨和橄榄油是不错的选择。
为了有效促进身高增长,应搭配均衡的饮食、充足的睡眠和规律的运动。生长速度因个体差异存在不同,遗传因素也起到重要作用,因此应综合考虑多方面因素。