沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.抗氧化作用:维生素E是一种强效抗氧化剂,能够中和自由基,减少氧化应激。这对于减肥期间减少因脂肪分解导致的自由基生成具有重要意义,有助于保护细胞免受损伤。
2.免疫系统支持:在减肥过程中,合理摄入维生素E可以支持免疫系统功能,防止由于摄入热量减少或营养不均衡引发的免疫力下降。
3.细胞膜的保护:维生素E可稳定细胞膜结构,在减重期间帮助维持细胞的正常功能。同时,它也对肌肉细胞有保护作用,这对于进行体育锻炼的人群尤为重要。
4.潜在的代谢调节:一些研究表明,维生素E可能在一定程度上影响脂质代谢及胰岛素敏感性,从而间接支持体重管理。不过,这些影响需进一步研究确认,并非维生素E的首要功能。
虽然维生素E不能直接导致减肥,但其通过多种机制支持身体健康并促进高效的代谢活动,对减肥过程有辅助作用。适量补充有助于维持整体健康,而不宜过量摄取。