牛血的功效与作用有哪些？

病情分析：牛血是非常不错的补品，并且可以治疗血痢，便血，脾胃虚弱等疾病。所以有一定的治疗作用，也有一定的保健作用。对于血液方面的疾病效果还是比较不错的，所以如果出现了血虚、缺血这种情况可以使用一些牛血，使用上可以加一些少许的盐，然后兑一些清水蒸，这样就可以使用了，而且要放一些调料，效果会更好，是补充身体的佳品。