吃粗粮都有哪些好处呢

病情描述: 吃粗粮都有哪些好处呢

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃粗粮有以下几个好处:

1.帮助控制血糖:粗粮消化速度较慢,能够使血糖缓慢升高,减少胰岛素的分泌,从而帮助控制血糖水平。

2.促进肠道蠕动:粗粮中含有较多的纤维素和其他不易消化的物质,可以刺激肠道蠕动,增加排便次数,预防便秘等肠道问题。

3.改善血脂水平:粗粮中富含大量的不饱和脂肪酸、植物蛋白和膳食纤维,可以降低血脂水平,预防心血管疾病。

4.促进饱腹感:粗粮中所含的膳食纤维可以吸收水分,膨胀后容量变大,从而增加饱腹感,避免暴饮暴食。

5.降低热量摄入:相比于精制谷类,粗粮的热量含量较低,能够帮助控制热量的摄入,并促进减肥。

2023-09-26