杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.橙皮中富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。每100克橙皮中含有10.6克纤维。
2.橙皮含有丰富的抗氧化物质,如类黄酮、维生素C等,这些物质可以帮助抵御体内自由基的侵害,减缓细胞老化和减少慢性病的风险。每100克橙皮中约含136毫克维生素C。
3.橙皮中的天然香精油具有舒缓神经和放松身心的作用,可以在压力大或情绪低落时提供一定的帮助。
4.橙皮还含有丰富的维生素A,有助于保持皮肤和粘膜的健康。这其中包括大约50微克的视黄醇当量。
5.橙皮泡水喝还能增强免疫力,帮助抵抗感冒等常见疾病,因为其中富含的维生素和矿物质能够提升白细胞的功能。
尽管橙皮泡水有诸多好处,但应注意适量饮用,并选用无农药残留的有机橙皮,以确保安全和健康。