武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强免疫力:虫草花被认为具有增强免疫功能的作用,这对产后身体虚弱期的恢复有帮助。
2.补充蛋白质:排骨富含优质蛋白质,有助于修复产后组织损伤,促进乳汁的分泌。
3.矿物质和维生素:排骨汤中的矿物质如钙、磷,以及虫草花中的微量元素,有助于补充产后妈妈所需的多种营养素。
4.恢复体力:汤类食物易于消化吸收,有利于恢复体力和增加产后的能量供给。
虫草花排骨汤在适量食用情况下对产后恢复有积极效果。个别对虫草花过敏或肠胃较弱者,应谨慎食用。保持饮食均衡,根据个人体质选择合适的食物,是确保身体健康的关键。