吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.饼干中含有大量糖分。高糖摄入会加重体内热量负担,影响新陈代谢,容易引发身体“内热”现象。
2.饼干的烘焙过程中常使用大量油脂和添加剂。这些成分在消化吸收过程中,可能产生过多的热量,从而引起上火。
3.饼干属于干燥食物,缺乏水分。频繁食用尤其是在饮水不足的情况下,会导致体内水分流失,加剧干燥感,诱发上火症状。
4.饼干多为精加工食品,膳食纤维含量较低。膳食纤维不足会影响肠道蠕动,导致消化不良,进而增加上火风险。
适量食用饼干是关键,并搭配足够的水分和新鲜水果,以平衡营养,减少上火的可能性。