武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.高热量：松子含有大量的脂肪和热量，100克松子含有约673千卡热量。过量摄入会导致体重增加，增加肥胖风险。
2.消化不良：松子富含油脂，过多食用会给消化系统带来负担，导致胃部不适、腹胀甚至腹泻。
3.过敏反应：部分人对坚果类食物过敏，松子也不例外。过量食用可能引发皮疹、瘙痒等过敏症状，严重时甚至会诱发哮喘或休克。
4.松子口症：过量摄入松子可能导致一种称为“松子口”的现象，表现为进食后数天内口腔中出现苦涩感。这种症状通常会持续几天到一周左右。
建议控制松子的摄入量，每次不超过30克，以保证营养均衡并减少副作用的发生。同时，注意观察自身身体反应，如出现不适应立即停止食用并咨询医生。