王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:人体在一天中需要的总能量由基础代谢率、活动能量消耗和食物消化产生的热效应决定。消夜通常增加额外的热量摄入,而夜间身体活动水平低,导致多余能量易存储为脂肪。不吃消夜有助于减少每日摄入的总热量。
2.饱腹感的重要性:吃饱晚餐可以增加饱腹感,减少对消夜的渴望。有研究表明,高蛋白质、高纤维素的晚餐可以显著提升饱腹感,避免之后的暴饮暴食。
3.生理节律影响:人体的新陈代谢受到昼夜节律的影响,晚上新陈代谢速率降低,这意味着晚间进食的热量更容易转化为脂肪积累。尽量在晚餐后控制进食时间,有助于体重管理。
4.饮食质量与结构:虽然不吃消夜,但若晚餐选择高糖、高脂肪的食物,仍可能导致过量热量摄入,阻碍减肥效果。均衡的饮食结构、合理的营养搭配对于健康减肥至关重要。
即便不吃消夜,也需关注整体饮食习惯和生活方式,如定期锻炼、保持良好作息等,以实现并维持健康的体重。