魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.性早熟是指儿童过早出现第二性征发育,其原因多与内分泌失调有关,某些食品和环境因素可能会影响激素水平,但绿豆并不属于这些因素。
2.绿豆主要成分是淀粉、蛋白质和纤维素,富含维生素B、铁、镁等营养物质,对身体有不少益处。其中所含植物化学成分并无已知诱发性早熟的作用。
3.研究尚未发现绿豆或其制品会导致体内雌激素水平变化,而雌激素升高是性早熟的关键因素之一。
正常饮食中适量饮用绿豆汤一般不会引起性早熟现象。合理饮食和保持健康生活方式有助于预防儿童性早熟。