杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.深海鱼油中的omega-3脂肪酸,如EPA和DHA,可以显著降低甘油三酯水平,帮助维护血脂平衡,有助于减少心血管疾病风险。研究显示,每天摄入2-4克的omega-3可以使甘油三酯水平下降25%至30%。
2.omega-3脂肪酸具有抗炎作用。它们通过抑制促炎性物质的合成,帮助减轻慢性炎症状态,相关研究表明,长期补充可以有效缓解关节炎症状。
3.对于心脏健康,深海鱼油能够改善动脉硬化,增加高密度脂蛋白胆固醇的水平,从而降低冠心病风险。一些研究指出,每周摄入两次或更多鱼类的人相比不食用鱼类的人,其心脏病发作风险降低了50%。
4.在认知功能方面,DHA对大脑神经元的正常运作至关重要。适量摄取有助于维持认知功能,延缓与年龄相关的认知能力下降。一项研究显示,长期摄入鱼油的老年人其认知功能下降速度降低10%。
对于老年人来说,通常建议从饮食中获取足够的omega-3脂肪酸。若选择补充剂,应咨询医生以确定适合的剂量,尤其在已有心血管疾病或服用其他药物的情况下。日常推荐剂量一般为每天500毫克到1克的EPA和DHA总量,但具体剂量应根据个人健康状况进行调整。过量摄入可能引起胃肠道不适或影响血液凝固,因此需要谨慎使用。