武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增加蛋白质摄入:蛋白质是头发的主要构成成分。每天应摄入大约0.8克/公斤体重的蛋白质,可以从鱼类、鸡肉、豆类和坚果中获取。
2.补充维生素A:维生素A有助于皮肤和头皮健康。日推荐摄入量为700微克,可以通过胡萝卜、菠菜和甜薯等食物补充。
3.摄取维生素E:维生素E具有抗氧化作用,有助于增强头皮的血液循环。每日推荐摄入量为15毫克,可以从杏仁、种子和绿叶蔬菜中获得。
4.增加锌的摄入:锌对头皮细胞的生长和修复很重要。每日推荐摄入量为11毫克,可以从牛肉、南瓜籽和豆类中摄取。
5.补充不饱和脂肪酸:这些脂肪酸能滋润头皮,减少干燥和炎症。每周至少吃两次富含不饱和的鱼类,如三文鱼或鲭鱼。
6.适量的铁:铁不足可能导致头发稀疏。每日推荐摄入量为8毫克,可以从红肉、豆类和强化谷物中获取。
通过合理的膳食搭配,可有效改善头皮健康状况,同时注意保持均衡的饮食和良好的生活习惯。