吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红茶的性质:红茶属于全发酵茶,其茶多酚含量相对较低,因此刺激性较小,并且经过发酵后,红茶中产生了更多的茶黄素和茶红素,使其具有暖胃、助消化的作用,非常适合脾胃虚寒者。
2.体质偏寒的特点:这类人体质常表现为手脚冰凉、畏寒怕冷、易疲倦、舌苔白腻等症状。饮用红茶可以通过温热的特性帮助提高机体的阳气,从而缓解这些不适症状。
3.饮用方式:建议体质偏寒者饮用温热的红茶,每次冲泡5-8克红茶叶,水温控制在90℃左右,以利于充分释放茶香和有效成分。同时,可加入一些姜片或桂圆,以增强暖身效果。
仍需根据自身健康状况选择饮茶量,过量饮用可能导致上火或影响睡眠。