王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量摄入过多:许多美食的热量相对较高,例如油炸食品、甜点和快餐。这些食物在食用时会导致每日热量摄入超出人体正常消耗水平,从而导致体重增加。
2.脂肪含量高:一些美食中含有大量饱和脂肪和反式脂肪,这些脂肪不仅会增加体重,还可能影响心血管健康。每克脂肪提供约9千卡的能量,比蛋白质和碳水化合物的4千卡高出一倍多。
3.糖分摄入增加:甜品和含糖饮料等美食往往含有大量糖分,过多食用会导致体内脂肪积累,加速肥胖进程。世界卫生组织建议,将糖的摄入量控制在总能量摄入的10%以下,以减少肥胖和龋齿风险。
4.饮食习惯改变:频繁食用美食可能导致偏好高热量食物,逐渐远离健康饮食模式。这种饮食行为改变会进一步加大肥胖风险。
肥胖不仅仅与外观有关,也与健康问题紧密相关,如增加患心脏病、糖尿病、高血压等慢性疾病的风险。选择健康的饮食方式,适度享用美食,有助于维持健康体重。