魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.豆面的纤维含量较高,每100克豆面中大约含有15-20克的膳食纤维。膳食纤维能够增加饱腹感,从而帮助控制食欲,减少其他高热量食物的摄入。
2.卡路里相对较低,每100克豆面含有约350-400卡路里。相比其他谷类制品或精制面粉,豆面的热量更低,因此适合用于低卡路里饮食计划。
3.富含蛋白质,每100克豆面大约含有20-25克蛋白质。蛋白质的摄入不仅能帮助维持肌肉质量,还能促进新陈代谢效率,这对于减肥过程至关重要。
4.含有丰富的维生素和矿物质,如钙、铁、镁等。这些营养素支持身体健康运作,确保在减肥过程中不出现营养缺乏的问题。
豆面因其高纤维、低卡路里的特性,更适合用于帮助减肥而非增肥。在减肥过程中合理搭配饮食和运动,才能达到理想效果。
