王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量较高:许多快餐食品如汉堡、炸鸡和薯条都含有大量的卡路里。一份快餐汉堡可能含有超过500大卡,而一份炸薯条则可以达到300大卡以上。过量摄入卡路里是肥胖的主要原因之一。
2.高脂肪含量:快餐中的很多食品使用大量油脂进行烹调,尤其是反式脂肪和饱和脂肪。这些脂肪不仅难以消化,还容易在体内积累,从而导致体重增加。
3.高糖分饮料:快餐通常伴随含糖饮料,如汽水或奶昔。一杯含糖饮料可能含有超过40克糖分,相当于10茶匙。过度摄入糖分会导致胰岛素抵抗和脂肪积累,加剧肥胖风险。
4.营养不均衡:快餐缺乏必要的维生素、矿物质和纤维素,长期食用可能导致营养失衡,对健康造成负面影响。
经常食用快餐可能导致体重增加,并且对整体健康产生不良影响。选择低热量、营养丰富的食物是更加有效的减肥方式。
