武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乙醛脱氢酶增强剂：这类药物通过促进乙醛脱氢酶的活性，加速体内乙醛的代谢，从而减轻乙醛在体内积聚导致的不适反应。例如二甲基呋喃和双硫仑。
2.活性炭：活性炭具有较强的吸附能力，可以吸附胃肠道中的酒精，从而减少酒精被吸收进入血液循环，达到解酒的效果。常见产品如活性炭胶囊。
3.果糖：果糖可以加速乙醇在体内的代谢，减少酒精对身体的伤害。果糖注射液是临床上常用的一种解酒药物。
4.解酒饮品及保健食品：市面上有很多号称具有解酒功效的饮品和保健食品，其中含有诸如葛根、枳椇子等中草药成分，这些成分通过多种机制辅助解酒，但其具体效果因人而异。
5.补充维生素B族和C族：长期或大量饮酒会导致体内维生素B族和C族缺乏，而这些维生素对肝脏代谢酒精具有重要作用。补充这些维生素能够在一定程度上缓解酒精对身体的损害。
解酒药物在使用时需注意个体差异，如有过敏或其他不良反应应立刻停止使用。长期饮酒不仅损害身体健康，还可能引发多种疾病，应尽量避免。