吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.梨是常见的食材,具有润肺清热、生津止渴的作用,适合用于缓解干咳和喉咙不适。
2.生姜含有姜辣素,具有抗菌、消炎的作用,可以促进血液循环,帮助身体抵御寒冷,提高免疫力。
3.在制作梨汤时,适量加入几片生姜,不仅能增加汤的风味,还可以帮助改善感冒症状。生姜的温性可以中和梨的寒凉性质,使其更适合在秋冬季节食用。
注意孕妇、胃热者以及出血性疾病患者应慎重食用生姜。享用梨汤时应根据个人体质和病情选择合适的食材搭配。