吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.温补身体:羊肉含有丰富的蛋白质和脂肪,性温热,可以帮助驱寒保暖,提高身体的御寒能力。
2.增强免疫力:党参具有补中益气的作用,可以提高机体免疫力,增强抵抗力。研究表明,党参能够促进白细胞的生成,提高免疫系统的反应能力。
3.改善消化系统:羊肉富含的营养物质和党参的健脾益胃效果相结合,有助于改善食欲不振和消化不良等问题。
4.促进血液循环:羊肉中的铁元素含量较高,能有效改善贫血症状,党参则有助于促进血液循环,进一步提升体内的氧气运输效率。
5.滋补气血:此汤品对于气血两虚的人群尤为适合,能有效缓解疲劳、无力等症状。
羊肉炖党参适合冬季或寒冷环境下食用,但不宜一次摄入过多,以防引起上火等不适症状。对于阴虚火旺的人群,建议在专业人士指导下食用。