武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.皮肤症状:接触南瓜或食用后,可能会出现皮肤瘙痒、红疹或荨麻疹等过敏性皮肤表现。
2.呼吸道症状:某些人可能在接触南瓜后出现打喷嚏、流鼻涕、咳嗽或哮喘等呼吸道症状。
3.消化系统症状:食用南瓜后,有些个体可能经历恶心、呕吐、腹痛或腹泻等消化系统不适。
4.严重过敏反应:在极少数情况下,可能会发生严重的过敏反应,如过敏性休克,这种情况需要立即的医疗干预。
对于已知对南瓜过敏的人群,应避免食用和接触南瓜,以防止过敏反应的发生。如果首次食用南瓜后出现上述过敏反应,应及时咨询医生进行评估和诊断。