武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜是一种低过敏性食物,通常不会引起过敏反应。它含有丰富的维生素A、维生素C和膳食纤维,有助于促进婴儿的健康发育。
2.在给婴儿添加辅食时,应遵循“每次只添加一种新食物,每次尝试间隔3至5天”的原则,以便观察婴儿对新食物的反应。这一过程可以帮助确认南瓜或其他食物是否引起过敏或不耐受。
3.为了便于婴儿消化,南瓜应先蒸熟或煮熟,然后捣成泥状。首次添加南瓜泥时,建议从小量开始,比如1至2汤匙,以便观察婴儿的适应情况。
婴儿在摄入新食物后,如果出现呕吐、腹泻、皮疹或呼吸困难等症状,应及时寻求医生的帮助。南瓜作为婴儿辅食的一部分,通常是安全且有益的。