武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.五谷豆浆含有丰富的蛋白质。每100克大豆含有36克左右的蛋白质,能为产妇提供必要的氨基酸,有助于身体修复和乳汁分泌。
2.富含膳食纤维,有利于改善产后的便秘状况。膳食纤维能够促进肠道蠕动,帮助排便顺畅。
3.含有多种维生素和矿物质,如维生素B族、维生素E、钙、铁等,有助于提升免疫力,缓解疲劳,促进身体恢复。
4.植物雌激素如大豆异黄酮,有助于调节女性体内的激素水平,缓解产后抑郁和情绪波动。
尽管五谷豆浆具有诸多好处,但应注意适量摄入,避免过量导致消化不良或其他不适。需确保五谷豆浆是新鲜制作的,以保证食品安全和营养价值。
