沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:人体每天摄入的热量和消耗的热量直接决定体重变化。暴食可能导致短期内摄入过多热量,增加体重。但若在接下来的几周内,调整饮食和运动以实现热量赤字,多余的体重通常可以恢复。
2.水分滞留:暴食高盐分或高碳水化合物食品时,身体可能会储存更多水分,引起临时的体重增加。这种增加并非脂肪积累,通常在恢复正常饮食后几天内会自然消退。
3.代谢率影响:短期暴食一般不会显著降低基础代谢率,但长期暴食可能会影响代谢健康。在恢复阶段,保持足够的蛋白质摄入和适当的体育活动,有助于维持肌肉质量和代谢水平。
4.心理因素:减肥过程中偶尔暴食不应引起过度内疚或压力。持续关注长期的健康目标,以及培养良好的饮食习惯和心理健康,是成功减肥的重要因素。
通过调整饮食计划和增加锻炼,大多数人在短期暴食后能逐步恢复至原有状态。重要的是在未来继续坚持健康的生活方式。