武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.蓝莓:
含有丰富的花青素,具有抗氧化作用,能够保护视网膜免受自由基损害。
研究表明,花青素可以改善视力疲劳,并对视网膜细胞的再生有积极影响。
蓝莓还含有维生素C和E,这些营养素可以提高眼睛的整体健康水平。
2.橙子:
是维生素C的重要来源,对眼睛健康非常有益。维生素C可以增强眼部血管健康,减少因氧化应激引起的损伤。
研究指出,摄入足够的维生素C有助于延缓白内障的发展风险,间接帮助维持良好视力。
橙子中的其他抗氧化剂也能支持视网膜健康,防止视力退化。
日常饮食中适量摄取蓝莓和橙子,结合良好的生活习惯,有助于提升眼部健康。