酸奶可以加热喝吗
病情描述:
酸奶可以加热喝吗
医生回答(1)
武建海
副主任医师
江苏省中医院 营养科
病情分析:酸奶是可以加热后食用的,但需要注意的是高温会破坏其中的一些营养成分。如果您想要加热酸奶,建议选择轻微加热,比如将它放在微波炉中加热几秒钟或者使用热水浴来加热。另外,加热后的酸奶口感也会变化,可能会更加稠密和浓郁,所以视个人喜好来选择是否加热酸奶喝。
2023-07-06