怎样做香蕉粥有营养

2024-05-15
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:要做营养丰富的香蕉粥,可以遵循选择好的食材、准备材料、煮粥等步骤,具体如下:

1.选择好的食材:选择新鲜成熟的香蕉和优质的大米或糯米。

2.准备材料:将大米或糯米淘洗干净。将香蕉去皮切块备用。

3.煮粥:将大米或糯米加入适量清水中,按比例加水,然后放入电饭煲或炖盅中,开始煮制。

4.加入香蕉:当粥将近煮熟时,加入香蕉块继续煮制,直到香蕉变软。

5.调味:根据自己的口味,可适当添加一些糖或蜂蜜等甜味剂。

注意:为了提高香蕉粥的营养价值,可以在煮粥前加入一些燕麦、红豆、花生等健康食材,这样不仅能增加纤维素和蛋白质的含量,还能提高口感和营养价值。

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