常吃花胶有什么营养功效

病情描述: 常吃花胶有什么营养功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:花胶是一种极具营养价值的食物,具有利尿、抗氧化、补血、易被人体吸收的作用。它含有丰富的氨基酸、多种维生素、脂肪酸、微量元素等成分。

1.富含氨基酸:花胶中含有8种必需氨基酸,参与人体新陈代谢,增强机体免疫力。

2.抗氧化:花胶中含有多种抗氧化剂,可以帮助抵御自由基伤害,保护人体健康。

3.补血:花胶提取物中含有大量维生素B12,可促进血液生成,有助于缓解贫血症状。

4.营养易被吸收:花胶中含有丰富的营养成分,易被人体吸收,能够有效补充营养。

总之,常吃花胶对人体有很多好处,其中包括促进新陈代谢、抗氧化、补血、易被人体吸收等。此外,它还能增强机体免疫力,延缓衰老,从而达到改善和延长寿命的目的。

2023-05-06