巴浪鱼干营养价值及功效

病情分析：巴浪鱼干是一种来源于太平洋和印度洋的海水鱼类。它经过晾晒、烤制或熏制而成，常用于制作食品等。以下是巴浪鱼干的营养价值及功效：

1.高蛋白：巴浪鱼干富含蛋白质，每100克可以提供约70克左右的蛋白质。这对于需要增加肌肉质量的人来说非常有益。

2.低脂肪：相比于其他肉类，巴浪鱼干的脂肪含量较低，每100克含脂肪仅为2克左右，适合维持健康的饮食。

3.富含微量元素：巴浪鱼干含有丰富的钙、铁、锌等微量元素，有助于维持骨骼、血液和免疫系统的健康。

4.易于消化：经过晾晒、烤制或熏制的巴浪鱼干更易于消化，对于胃肠问题较多的人群来说，是一种很好的选择。

5.提高大脑功能：巴浪鱼干中富含的欧米伽-3脂肪酸有助于改善大脑功能，保护心血管健康，降低患病风险。

总之，巴浪鱼干是一种具有丰富营养、易于消化和吸收的食品，适合各年龄段人群食用。但是，因为它的盐分较高，不宜过量食用。

2023-07-04