病情描述: 苦杏仁有抗癌功效吗
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
苦杏仁中含有一种称为氢氰酸甙的物质,也被称为“苦杏仁素”,它可以被身体内的酶分解为氰化物和糖类。氰化物是一种有毒物质,可能对人体造成严重伤害。
虽然有些研究表明苦杏仁素对某些癌细胞有抑制作用,但这些研究并不可靠,因为很少有大规模的、双盲、安慰剂对照的临床试验来证实这些结果。此外,苦杏仁素本身也存在安全性问题,如误食过量可能导致中毒等。
因此,目前不能确认苦杏仁具有抗癌功效,也不建议将其当作治疗癌症的替代品或补充物。如果想保持健康,请选择其他安全和有效的食物和药物,同时在任何时候都要咨询专业医生的建议。
2023-07-05