武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.改善甲状腺功能:海带含有丰富的碘元素,可以促进甲状腺激素的合成和分泌,维持正常的代谢水平。
2.美容养颜:海带富含多种维生素、矿物质和抗氧化物质,能够清除自由基,延缓皮肤衰老,使皮肤更加健康、光滑。
3.预防贫血:海带含有丰富的铁元素,是预防贫血的重要食材之一。
4.保护心脏:海带中的褐藻酸可以降低胆固醇水平,减少心脏病和中风的发生风险。
5.增强免疫力:海带中的多糖类物质可以提高免疫力,增强人体对疾病的抵抗力。
总的来说,女人吃海带有很多好处,但是过量食用可能会导致碘中毒,所以应该注意适量食用。