沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1、高纤维食物:如水果、蔬菜和全谷类食品。
2、低脂肪乳制品:如低脂牛奶和奶酪。
3、坚果和种子:如核桃、杏仁、芝麻和亚麻籽等。
4、均衡蛋白质摄入:选择豆类、豆腐、鸡肉、鱼类和蛋类。
5、高维生素C食物:如柑橘类水果、草莓、西红柿等。6.利尿食物:利尿食物能够增加尿液量,帮助尿酸从尿液中排出。例如,白萝卜、冬瓜、西瓜、雪梨和薏仁等。
7、含嘌呤少的食物:嘌呤是尿酸的前体,减少嘌呤的摄入可以降低尿酸的生成。玉米、苦瓜、红豆和各种蔬果都是低嘌呤食材。
同时,应该避免高嘌呤食物,例如肝脏、肉类、海鲜和啤酒等,因为这些食物会增加体内尿酸水平。除了饮食外,多喝水也有助于稀释尿酸并促进排泄。如果有尿酸高的问题,最好在调整饮食之前先咨询医生建议。