哪些食物能促进铁的吸收

2021-09-30
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张兰英主任医师

国药东风总医院 血液风湿科

病情分析:当缺铁时,会导致缺铁性贫血,影响身体健康,需要及时补充和调整。在补充铁的同时,还需要补充足够的维生素C以促进吸收铁,西兰花、西红柿、猕猴桃等各类食物都含有丰富的维生素C,可以一起食用,人体胃黏膜是吸收食物中铁的主要部分,如果人体缺乏胃酸,铁的吸收就会困难,因此,胃酸缺乏的人需要多加注意。
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