杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.促进血液循环：黄酒含有多种营养成分，如氨基酸、维生素和矿物质，这些成分有助于扩张血管，改善血液循环。适量饮用黄酒可以帮助缓解寒冷天气中的手脚冰凉症状。
2.提高免疫力：黄酒中含有一定量的多酚类化合物，这些化合物具有抗氧化作用，可以增强免疫系统功能。研究表明，适量饮用黄酒能够增加体内抗氧化酶的活性，从而提升对感染和疾病的抵抗能力。
3.保护心脏健康：黄酒中的酒精成分在适量摄入时，有助于增加高密度脂蛋白（好胆固醇）的水平，降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）的水平。这样可以减少动脉硬化和心血管疾病的风险。
4.改善消化功能：黄酒具有温热性质，有助于胃肠道的血液循环，促进消化液的分泌，从而改善消化功能，缓解食欲不振和消化不良等问题。
5.缓解压力和疲劳：黄酒中的酒精成分在适量饮用时有镇静作用，可以放松神经，缓解精神紧张和压力。适量饮用黄酒还能够促进睡眠质量，帮助身体恢复活力。
虽然黄酒有诸多好处，但应注意适量饮用。过量饮酒可能导致肝脏损伤、高血压以及其他健康问题。一般建议每天饮用黄酒不超过100毫升，同时避免空腹饮用，以减少对胃肠道的刺激。