武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:鳕鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,这些营养对宝宝的大脑发育和免疫系统非常重要。每100克鳕鱼含有20克蛋白质和约0.45克不饱和脂肪酸,有助于提供宝宝所需的营养。
2.添加方法:建议将鳕鱼肠切成小块,煮熟后与粥混合。初次添加时,应该只给少量,并观察宝宝两到三天内的反应。有时,海鲜类食物可能引发过敏反应,如皮疹或胃肠不适。
3.食用频率:不宜过于频繁地食用鳕鱼肠,因为其盐分较高。每周可考虑添加一次,以丰富宝宝的饮食结构,同时避免摄入过多钠。
通过合理添加鳕鱼肠,可以为宝宝提供必要的营养素,但需注意任何可能的过敏反应和控制食用量以确保健康。