武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.营养成分:糯米主要含有碳水化合物,是能量的良好来源。还含有一定量的蛋白质和微量元素,如钙、铁等,有助于身体的修复和再生。
2.消化特点:糯米较为黏稠,消化速度相对较慢,因此不宜过量食用,尤其是对于消化功能较弱的人群,过量可能导致胃部不适。
3.避免误区:有些人认为糯米会加重肿胀或淤血,这缺乏科学依据。伤后早期更应该关注的是休息、冰敷、压迫和抬高以促进恢复。
扭伤后可正常饮食,糯米并不在需要特别避免的食物之列,但建议均衡饮食,以促进身体康复。